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プロフィール
のえる

2017年04月21日

山菜

また春の便り山菜です




蕨のアク抜きを自分でするのは
初めて~(笑)
上手にできますよ~に!




Posted by のえる at 08:37│Comments(4)
この記事へのコメント
おはようございます
霧雨みたいな感じの降ってきたので家干しにしたから湿気てますm(_ _)m


筍に山菜に春ですね
ぬかの代用で米の磨ぎ汁使って筍ゆがいたん懐かしい
Posted by まこ at 2017年04月21日 10:13
まこさん♪

この時期の筍も美味しいけど
破竹が出てくるのも楽しみ~
Posted by のえるのえる at 2017年04月21日 14:41
破竹なぁ

筍も迷うんやけどどこまで皮いうか剥いてええんかわかってない(笑)


筍の炊いたんちょっと食べたい口になってますm(_ _)m 炊いたん残ったら天ぷらにして食べたい
Posted by まこ at 2017年04月22日 11:11
まこさん♪

筍が続くと…ありがたくも ちょっと困ったりもする(笑)
天ぷらにするのは 濃くて甘い味に炊きます
Posted by のえるのえる at 2017年04月22日 21:29
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